■桜鯛

塩割つて鯛を取り出すさくらかな　　根橋宏次


この4月末、いつものところから鯛の浜焼を取り寄せる予定。

桜は終わったけれど、桜鯛ですな。


身を食す。

皮をカリカリに煎餅状に揚げる。

アラを土鍋に。豆腐とともに食す。

おじや。

鯛は完璧です。


※掲句は根橋宏次句集『一寸』（2015年3月31日／ウエップ）