■くにたち句会顛末

この季節は桜鯛。

ということで、いつもの吉永鮮魚店（姫路）から届いた鯛の浜焼がメイン。

１）皮を剝く。身を食す。

２）皮を油でパリっと揚げる（鯛皮煎餅）。

３）残った骨と頭とアラを鍋に入れ、湯豆腐（これがすごく美味）、

４）さらにお米を入れ雑炊に、さらにうどんを入れる（ひつこく鯛を味わい尽くす）。


なお、俳句も作りました。いちおう句会ですので。

席題のひとつが「東南アジア（テーマ）」。狂流さんがインドネシアから帰国したばかりだったので。

　　晩春のタイではたらくインド象　　 10key


お疲れさまでございました。